Первые уникальные Статьи тематики Корейський салат
Приглашаем Вас посетить Самые интересные авторские Статьи интернета, редкие материалы и красивые истории категории Корейський салат и много другой рейтинговой информации. Также Вас ждет множество другого контента и новых Знакомств с самыми передовыми рекламными объявлениями от сайта Портал Объявлений и сайтов!
- 2 кг шинкуваної білокачанної капусти;
- 1,5 кг тертої моркви;
- 350 г ріпчастої цибулі, порізаної кільцями і півкільцями;
- 150-200 г очищеного часнику;
- 125 г цукру;
- 2 ст. ложки солі;
- 250 мл 9% оцту (або 175 мл води + 75 мл 70% оцтової есенції);
- 250 мл рослинного масла (я віддаю перевагу рафіновану соняшникову)
- 1,5 ч. ложки, червоного перцю;
- 2 ч. ложки чорного перцю меленого;
- 4 ч. ложки коріандру меленого
- За бажанням можна ще додати спецій на свій смак, наприклад кардамон, сушений базилік, куркуму, імбир, мелений лавровий лист.
Ингредиенты для кулинарии:
500 г куриного филе
6 вареных яиц
200 г белого сыра
2 зубчика чеснока
1 маринованная луковица
майонез
Приготовление:
Куриное филе нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить. Выложить на дно блюда, смазать майонезом (тонким слоем). Маринованный лук нарезать полукольцами и выложить поверх курицы, тонко смазать майонезом. Яйца разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом, выложить обратно в белки. Выложить на лук. Посыпать тертым сыром.